경북도농업기술원 상주잠사곤충사업장은 18일부터 도내 양잠 농가들을 대상으로 동충하초 수매에 들어갔다.
이번 수매에서는 상주 예천 울진 영덕등 도내 100여 농가에서 생산된 2천300여㎏을 ㎏당 평균 11만원에 매입, 2억5천여만원의 농가 소득이 예상된다.
동충하초는 누에 몸속에 배양된 단백질을 섭취하면서 발육하다 적당한 온.습도가 유지되면 번데기 표피에서 실체를 드러내는데 겨울에는 벌레이고 여름에는 버섯 상태인 것이 특징이다.
張永華기자
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