색다른 김치볶음밥을 만들어보자. '요리21'의 아이디 '황금잉어'가 소개한 '후버치김치볶음밥'은 후추와 버터, 치즈를 넣은 요리로 색다른 맛을 느낄 수 있을듯.△달걀을 삶아 노른자를 빼고 흰자만 잘게 다진다. △양파, 버섯, 햄도 달걀 흰자처럼 다진다. △프라이팬에 버터와 식용유를 두르고 적당한 크기의 김치, 버섯, 양파, 햄 등의 순서로 넣어 볶은 다음 설탕(티스푼 한 술)을 넣는다. △밥을 넣어 볶다가 참기름 몇 방울을 넣고 후추를 뿌린다. △다진 달걀 흰자를 넣고 접시에 김치볶음밥을 담은 뒤 치즈를 올린다.
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