대구 상서고, 대구음식산업박람회서 최다 수상자 배출

대상 1, 최우수상 3, 우수상 2, 장려상 2개 수상
공예, 제과, 제빵 등 참석한 전 종목에서 상 받아

최근 '제19회 대구음식산업박람회'에서 입상한 대구 상서고 학생들. 대구시교육청 제공

대구 상서고등학교가 최근 '제19회 대구음식산업박람회(DAEGU Food Industry Expo 2021)'에서 참가 기관 중 최다 수상자를 배출하는 등 실력을 뽐냈다.

상서고 제과제빵과, 조리과, 관광과 학생들은 최근 대구 엑스코에서 열린 이 행사에 참가해 모두 17명이 입상했다. 이번 박람회는 ㈜엑스코, 한국외식업중앙회 대구시지회가 주관한 것으로 박람회 중 음식경연대회는 학생들의 솜씨를 엿볼 수 있는 자리였다.

상서고는 출전한 전 종목에서 수상했다. 공예부문 대상(박소연)을 비롯해 개인요리 부문에서 최우수상(김채정)·우수상(윤성민)·장려상(김재우), 제과 부문에서 최우수상(문다민), 제빵 부문에서 최우수상(서은주)·장려상(오현진), 칵테일 부문에서 우수상(김주령)을 받았다.

박소연 학생은 "행사들이 축소되고 있는 상황에서 이번 대회가 개최되고 참가해 상까지 받아 기쁘다"며 "값진 상을 받은 만큼 최고의 기술 기능 인재가 되기 위해 앞으로도 더 노력하겠다"고 했다.

최우환 상서고 교장은 "제과제빵과, 조리과, 관광과 학생들이 늦은 시간까지 학교에 남아 노력하는 등 최선을 다하는 모습이 대견하다"며 "앞으로 학생들의 꿈을 위해 학교에서 아낌없이 지원하겠다"고 했다.