대구공업대 전주비빔밥축제 요리대회 상 휩쓸어

대구공업대학 호텔외식조리계열(계열장 박경숙 교수) 학생들이 21~23일 전북 전주에서 열린 '2011 전주비빔밥축제 전국요리경연대회'에서 금'은'동상을 휩쓸었다.

비빔밥 라이브요리경연에서 이종덕'김연화'이숙정팀이 대상(교육과학기술부장관상)을 차지했고, 편용민'권지은'김지혜 팀이 한정식 라이브경연 부문 금상, 김다은'김미영'이재민 팀이 한식반찬 전시경연 부문 금상, 지선경'이선미'김민지 팀이 향토음식 전시경연 부문 금상을 차지했다.

이외에도 최재량'이현국'손제원 팀이 비빔밥 라이브요리경연 부문 은상을 차지하는 등 은상 7개 팀과 동상 3개 팀이 대구공업대에서 나왔다.

대학 측은 "대구공업대에서 출전한 학생 전원이 수상하는 진기록을 세웠다"며 "실습 위주의 요리 수업과 학생들의 노력이 어우러진 결과"라고 소개했다.

최병고기자 cbg@msnet.co.kr