경남 통영시가 대규모 유자씨 가공시설을 만들고 유자씨 가공품을 지역 특산품으로 육성하기로 했다.
14일 시에 따르면 시와 농업회사법인 한국동백연구소는 13일 통영해안로 통영유자씨 가공사업장에서 미국·프랑스·일본 등의 해외바이어, 유자재배농가, 김동진 시장 등 80여명이 참가한 가운데 유자씨 가공시설 준공식을 열였다.'
유자씨 가공시설은 연면적 536㎡의 4층 건물로 준공됐다.
유자씨를 가공해 오일을 생산하는 국내 첫 전문 가공시설이다.
1층에는 유자가공제품 전시 판매장, 2층에는 유자화장품 제조체험 교육장이 각각 들어섰다.
3층에는 유자가공식품 제조시설, 4층에는 유자오일 착유시설 및 유자 화장품 제조시설을 각각 갖췄다.
시 관계자는 "유자씨 가공시설 준공을 계기로 동백오일과 더불어 유자씨를 가공한 유자오일 제품화에 적극 나설 것"이라며 "이를 통해 유자씨 가공산업을 통영의 대표적인 산업으로 육성할 것"이라고 말했다.
(연합뉴스)





























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