이디야커피 많이 보인다 했더니…가맹점, 1,577개 최다

폐점률 카페베네·개점률 빽다방 각각 1위

빽다방 가맹점은 급증했고, 카페베네 가맹점은 급감했다. 이디야커피는 가맹점 수가 가장 많았고, 투썸플레이스는 연평균 매출이 가장 높았다.

한국공정거래조정원은 19일 국내 10개 커피 브랜드의 가맹본부 현황과 사업 정보를 담은 프랜차이즈 비교 정보를 발표했다. 조사 대상은 이디야커피, 카페베네, 엔제리너스, 요거프레소, 투썸플레이스, 커피베이, 빽다방, 할리스커피, 탐앤탐스커피, 파스쿠찌 등 10개 업체다. 스타벅스는 직영점만을 운영하고 있어 조사 대상에서 제외됐다.

가맹점 수를 보면 이디야커피가 1천577개로 가장 많았다. 가맹점 증가율과 신규 개점률을 보면 빽다방이 각각 1천616.7%, 94.2%로 가장 높았다. 빽다방의 가맹점 수는 2014년 24개에서 지난해 412개로 크게 증가했다. 반대로 가맹점 폐점률은 카페베네(14.6%)가 가장 높았다.

연평균 매출액은 투썸플레이스(4억8천289만원)가 가장 많았다. 연평균 매출액은 가맹점 면적에 비례해 증가하는 경향을 보였는데 가맹점 면적이 대체로 130㎡를 넘는 투썸플레이스, 카페베네, 엔제리너스, 파스쿠찌 등은 모두 연평균 매출액이 3억원이 넘었다.

가맹본부의 재무현황(커피 사업 외에도 본부의 전체 사업 실적 포함)을 보면 자산 증가율은 이디야커피(㈜이디야, 119.2%)가, 매출액 증가율은 할리스커피(㈜할리스에프엔비, 35.2%)가, 영업 증가율은 빽다방(㈜더본코리아, 73.3%)이 각각 가장 높았다.

또 요거프레소(㈜현진푸드빌)는 부채 비율(35%)이 가장 낮으며 자본 비율(74%)은 가장 높았다. 이디야커피는 영업 이익률(12.1%)과 매출액 순이익률(9.7%)이 가장 높았다.

가맹점을 개업하기까지 드는 부담액은 투썸플레이스가 가장 많았다. 교육비'보증금 등을 포함한 최초가맹금은 3천915만원, 인테리어와 설비'집기 등의 비용은 2억8천771만원이었다. 1평(3.3㎡) 당 인테리어 비용은 빽다방(805만원)이 가장 많았고 파스쿠찌(490만원)가 가장 적었다.

영업 중인 가맹점은 가맹본부에 대부분 매달 11만∼88만원, 또는 매출액의 2.5∼5% 수준 로열티를 지급하는 것으로 조사됐다. 이디야커피, 카페베네, 엔제리너스, 빽다방, 할리스커피, 탐앤탐스커피 등은 가맹본부가 광고비를 전액 부담했다. 나머지 브랜드는 가맹점과 가맹본부가 균등 분담했다.