매일신문

[채널] 착한 기름 건강하게 섭취하는 오메가 3 6 9 공식은?

KBS2 '여유만만' 오전 9시 40분

지방, 기름하면 몸에 좋지 않다는 인식이 많지만 지방은 3대 영양소 중 하나로, 우리 몸에 꼭 필요한 성분 중 하나다. 그런데 기름이라고 다 같은 기름이 아니다. 26일 오전 9시 40분에 방송되는 KBS2 TV '여유만만-제대로 먹자! 건강 기름 공식, 오메가 3 6 9' 편에서는 가정의학과 전문의 오상우, 식생활 연구가 정재훈, 두 전문가가 출연해 착한 기름을 건강하게 섭취하는 오메가 3 6 9 공식을 알려준다.

우리 몸에서 합성이 되지 않아 반드시 식품으로 섭취해야 하는 오메가 3지만, 오메가 3가 부족할 경우 나타나는 증상과 오메가 3 보충제 구입 시 주의해야 할 점을 알려준다.

또 오메가 3처럼 체내 합성이 불가능한 오메가 6가 우리 몸에서 하는 역할과 오메가 3와 6의 황금 비율, 그리고 올리브유에 많이 함유되어 있는 오메가 9에 대해서도 알려준다.

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