품절임박 '새싹보리분말', 다이어트 '필수템'... 해독주스 만들땐 '새싹보리분말'

100% 새싹보리분말로 구성된 '새싹보리분말'이 19일 밤 실시간 검색어에 등장했다.

입소문을 타면서 주문량이 급격하게 증가했기 때문.

새싹보리분말은 보리가 15-20cm 정도 자란것을 뜻하는 어린 싹이다.

보리새싹 안에는 사탕수수나 쌀겨와 같은 식품에 들어있는 폴리코사놀이라는 콜레스테롤 관리에 도움이 되는 성분이 들어있다.

중성지방 생성을 억제하고 지방을 분해해주는 효과가 있기 때문에 해독주스를 만들어 디톡스 다이어트를 할때 사용하기도 한다.

다만, 열에 약한 성분이 함유되어 있어 가급적 차가운 물이나 음료와 함께 마시는 것을 권장한다.