식품산업육성 1천억원 지원

"보건복지부 2000년까지"

보건복지부는 20일 식품.의약품안전본부 설립을 계기로 식품의 안전성 연구.개발 분야에 대한 투자비를 대폭 늘리고 식품산업의 육성을 위해 오는 2000년까지 매년 1천억원을 업계에 지원하기로했다.

복지부는 간장유해파동으로 불거진 식물성 가수분해단백질 제조시 생성되는 염소산화물의 감소기술 등 국민다소비식품의 품질개선과 각종 화학적 합성첨가물 안전성 제고 등 식품 안전성 연구.개발비로 올해 20억원을 지원키로 했다.

이를위해 복지부는 이미 각 대학 및 연구기관에서 연구과제를 공모했으며 이달중 연구, 개발과제를 선정, 자금을 지원할 계획이다.

복지부는 식품위생 및 동식물검역에 관한 국제협약(SPS)과 세계무역기구 체제의 발효 등 식품환경의 변화에 대응하기 위해 내년에는 식품안전성 관련 연구 분야에 80억원을 투자하는 등 매년투자액을 늘려나갈 방침이다.

복지부는 또 내년부터 연차적으로 시행되는 식품위해요소중점관리기준(HACCP)제도의 조기정착을 위해 HACCP에 의한 식품 제조시설 및 설비의 자동화를 추진하는 기업에 97년부터 2000년까지 매년 1천억원을 장기저리로 융자해주기로 하고 관련부처와 협의중이다.

융자지원 대상은 97년 식육가공제품, 98년 수산연제품, 99년 우유 및 가공제품, 2000년 냉동식품으로 매년 HACCP제도가 도입되는 분야의 산업으로 정해졌다.