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◈향기나는 밥 '향반'특허 출원

0…쑥향이나 솔잎향 등 각종 천연향이 풍기는 향기나는 밥이 개발돼 눈길을 끌고 있다.정부출연연구기관인 한국한의학연구원 검사사업부의 고병섭 박사팀은 우리나라 자생 약초의향이 살아 있는 기능성 가공밥인 '향반'(香飯)을 개발, 특허출원했다고 28일 밝혔다.

향반은 현재 제일제당이 판매하는 햇반과 같이 장기간 저장할 수 있는 가공밥으로 갓 지은밥맛을 유지하면서 각종 천연향이 은은하게 배어 있는 게 특징이라고 고 박사는 설명했다.향반은 한방벤처인 (주)도원아이에서 추가 연구를 통해 제품의 질을 향상시킨 뒤 내년부터 시판될 예정이다.