문경 고려닭 브랜드전 출품

1일부터 3일간 서울 서초구 양제동 농업무역센터에서 열리는 '2002 우리축산물브랜드전'에 문경 고려닭과 약돌돼지가 출품된다.약돌돼지는 문경농업기술센터가 개발한 사양관리프로그램에 따라 약돌(거정석:Pegmatite) 분말을 급여한 돼지로 비계가 적고 잡냄새가 없는 것이 특징.고려닭은 경북축산기술연구소에서 혈통을 고증한 문경 토종닭을 방사사육, 기름기가 적고 쫄깃쫄깃한 것이 특징이다.

문경.윤상호기자 younsh@imaeil.com