아프간 고위여성공무원 6명, 영주서 부석태콩 국제교류 연수

아프가니스탄 여성 고위공무원들은 13일부터 16일까지 영주시 부석면 콩세계과학관을 방문, 부석태콩 세계화 및 국제교류를 위한 연수를 했다.

아프카니스탄 국제구호단체인 NEI의 다자간 협력사업으로 추진된 이번 연수는 말할라리 카라 여성부 보건국장, 카멜라 술타니 공중보건부 국장 등 6명이 참여했다.

이들은 콩세계과학관에서 토종콩 부석태를 이용한 두부와 메주 만들기 체험과 우리나라 전통음식의 효능과 영양학적 가치에 대한 교육을 받았다. 또 콩고기, 콩떡, 콩빵 등 콩을 이용한 여러 가지 음식을 만들어 보기도 했다. 또 연수기간 중 열리는 풍기인삼축제장을 방문, 인삼캐기 체험과 인삼 요리 시식 행사 등을 참관했다.

장욱현 영주시장은 "이번 연수는 영주시가 지속적인 관심을 갖고 추진하는 해외협력사업의 한 과정"이라며 "콩의 원산지인 한국을 홍보하고 부석태의 세계화와 국제협력을 위한 네트워크 기반을 구축하는데 한몫 할 것으로 기대한다"고 말했다. 한편 콩세계과학관은 최근 스리랑카 농림부 장관 일행, 아프가니스탄 농림부 차관 일행, 루마니아 농업 관련 연수단 등이 방문하는 등 외국 연수단의 인기방문코스로 자리 잡아가고 있다.