1인당 쌀소비량, 지난해 또 '역대 최소'…'떡·과자' 가공식품↑

통계청 '2023년 양곡 소비량 조사' 발표

연합뉴스

우리나라 1인당 쌀 소비량이 39년째 감소하면서 역대 최소 기록을 재차 경신했다.

26일 통계청이 발표한 '2023년 양곡 소비량 조사' 결과에 따르면 지난해 1인당 연간 쌀 소비량은 평균 56.4㎏으로 1년 전보다 0.3㎏(-0.6%) 감소했다.

농가의 1인당 쌀 소비량은 85.2㎏으로 전년 대비 3.9%, 비농가의 소비량은 55.0㎏으로 0.2% 줄었다.

작년 1인당 쌀 소비량은 30년 전인 지난 1993년 소비량(110.2㎏)의 절반 수준이다. 1인당 연간 쌀 소비량은 1984년(130.1㎏) 이후 39년 연속 감소세를 보여 매년 최소치를 갈아치우고 있다. 지난해 소비량 역시 관련 통계 작성이 시작된 1962년 이래 역대 최소치를 기록했다.

작년 1인당 연간 양곡(쌀·기타 양곡) 소비량 역시 64.6kg으로 전년 대비 0.1kg(-0.2%) 줄면서 통계 작성 이래 최소치를 기록했다.

반면 식료품·음료 제조업 부문 쌀 소비량은 81만7천122t으로 전년보다 18.2% 급증했다.

업종별로는 떡류 제조업이 26.2%로 가장 큰 비중을 유지했고, 주정 제조업(24.1%)·기타 식사용 가공처리 조리식품(15.9%) 순이었다.

특히 에틸알코올을 비롯한 주정 제조업의 쌀 소비량이 2022년 12만1천775t에서 19만7천102t으로 61.9% 증가하며 가장 큰 폭으로 늘었다.

과자로 및 코코아 제품 제조업은 전년 대비 28.0% 증가했고 기타 곡물가공품 제조업은 25.5% 늘었다.