시중에서 유통되는 생닭의 43%%에서 식중독을 일으키는 살모넬라균(Salmonella)이 검출됐다.또 전국 농가에서 사육되는 닭.오리 등 가금류의 17%%도 살모넬라균에 감염돼 있는 것으로 나타났다.
21일 농촌진흥청 수의과학연구소에 따르면 최근 서울.경기지역 대형백화점 9곳과 재래시장 21곳등 30곳에서 모두 30마리의 생닭을 수거해 검사한 결과 검사대상닭의 43.3%%인 13마리에서 사람에게 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐다.
장소별로는 백화점이 9곳 가운데 44.4%%인 4곳에서, 재래시장은 21곳중 42.9%%인9곳에서 각각 균이검출됐다.
이 연구소가 이와는 별도로 지난 94년부터 지금까지 전국의 농장 1백14곳에서 1천7백35마리의닭.오리 등 가금류를 수거해 검사한 결과 17.0%%인 2백95마리가 살모넬라균에 감염돼 있는 것으로조사됐다.
더욱이 살모넬라균이 검출된 농장수는 무려 조사대상의 62.3%%인 71곳에 이르는것으로 나타났다.
































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