금복주, 증류식 고급소주 '운해' 출시

금복주가 증류식 고급소주 '운해(雲海)'와 기존 참소주보다 알코올도수가 높은 새 소주를 개발, 판매한다.지난 97년 참소주를 시판한지 5년만에 선보이는 운해는 5년간 숙성한 증류식 보리소주로 알코올농도 45%다.

운해는 고순도의 참나무 백숯으로 정제, 누룩냄새 같은 잡미를 없애고 특유의 은은한 향기를 띠고 있다. 술자리나 취향에 따라 사이다나 물 등으로 칵테일하면 더욱 부드러운 맛을 느낄 수 있고 여러 사람이 함께 즐길 수 있다.

추석전에 선물용으로 구입할 수 있도록 1차로 700㎖ 4천병을 한정판매하며 가격은 1만5천원. 추석이후 300㎖와 375㎖짜리 병소주도 선보일 예정이다. 선물용은 오동나무상자 2병세트와 1병을 시판한다.

술병은 흑갈색 유약을 바르고 제품명 운해를 순금전사 처리한 도자기 병으로 빈병은 꽃병으로도 활용 가능하다.

금복주는 이와 함께 애주가를 겨냥, 참소주보다 알코올도수를 높인 25~35%짜리 프리미엄급 소주도 10월중으로 선보인다. 300㎖와 375㎖ 병소주로 판매하며 알코올도수 선택만 남은 단계다.

이대형 금복주 홍보부장은 "위스키보다 더 좋은 소주를 만든다는 목표로 사운을 걸고 운해와 프리미엄 소주를 개발했다"고 말했다.

이춘수기자 zapper@imaeil.com