대구축산농협(조합장 이윤구)이 운영하는 육가공공장이 국립수의과학검역원의 HACCP(위해요소중점관리기준) 인증을 받았다.
대구축산농협은 축산물의 생산 및 유통단계별 위해요소를 관리하기 위해 도입된 HACCP 인증으로 자체브랜드인 팔공상강우 및 팔공포크의 인지도와 신뢰도를 높여 단체급식 시장을 중심으로 매출을 확대할 것으로 기대된다.
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