계란빵 만드는 법이 공개돼 화제다.
계란빵은 남녀노소 가리지 않고 먹을 수 있는 빵이다.
계란빵 재료는 우선 1인분 기준으로 달걀 150g, 설탕 80g, 소금 1g, 베이킹파우더 6g, 우유 170㎖, 밀가루 250g, 슬라이스 햄과 체다 치즈 등이 있다.
재료가 준비 되면 우선 밀가루와 설탕, 베이킹파우더를 체에 쳐서 내린 후 우유와 달걀을 섞은 것을 부어 반죽을 만든다.
반죽을 마친 뒤에는 계란빵을 만들 종지나 작은 컵 또는 머핀 틀 안쪽에 버터를 살짝 발라 주고 위에 반죽한 것을 컵의 반 정도 까지만 넣고 달걀 한 개를 깨뜨려 넣어 준다. 마지막으로 슬라이스 햄과 체다 치즈를 사방 1cm크기로 썰어 넣어 주고 달걀에는 소금을 약간 뿌려준다.
반죽한 것을 오븐에 15분정도 구운 후 이쑤시개로 찔러 반죽이 묻어 나오지 않으면 완벽하게 익은 것이다.
계란빵 만드는 법에 대해 누리꾼들은 "갑자기 계란빵 먹고 싶네" "계란빵 만드는 법 보니 생각보다 간단하네" "계란 과자는 많이 먹어봤는데 계란빵은 한 번도 안먹어봤다" "계란빵 만드는 법 재밌겠다" 등의 반응을 보였다.
뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr
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