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음식 안 눌러붙는 신소재 프라이팬 '네버스틱'

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대구 주방용품 기업 한국클래드텍, 통3중 신소재 '클래드 메탈' 사용

대구의 주방용품기업 한국클래드텍이 음식이 눌어붙지 않는 프라이팬
대구의 주방용품기업 한국클래드텍이 음식이 눌어붙지 않는 프라이팬 '네버스틱'을 최근 출시했다. 한국클래드텍 제공

대구의 주방용품 기업 한국클래드텍(대표 배동현)이 조리시 음식이 눌어붙지 않는 새로운 코팅 방식의 프라이팬 '네버스틱'을 최근 출시했다.

네버스틱은 스테인리스와 알루미늄을 접합한 통3중 메탈구조의 신소재 '클래드 메탈'을 사용해 기존 알루미늄 프라이팬보다 견고하다. 알루마이트 내식방지처리를 더해 부식에 강한 것이 특징이다.

팬 표면에는 특허받은 40㎛(마이크로미터)의 2중 불소 코팅을 적용했다. 이는 기존 제품(10~20㎛) 대비 2배 이상 두꺼운 것이다. 코팅 아래층이 쉽게 벗겨지지 않도록 알루미늄 하판과 불소 코팅 수지에 전기화학 에칭 기법을 적용했다. 이런 구조로 인해 네버스틱은 기존 프라이팬보다 넌스틱(Non-stick'눌어붙지 않는) 성질이 뛰어나다. 업체에 따르면 이 제품은 미국 FDA 기준을 충족했으며 각종 유해물질 검출 테스트를 통과했다.

앞서 일본에서 출시해 소비자의 호평을 받은 이 제품은 국내 오픈마켓에서 자회사 브랜드 '소댕'(Sauten)이라는 이름으로 판매 중이다. 프라이팬과 궁중팬 2종류로 이뤄지며 크기는 각각 22㎝, 26㎝, 28㎝로 구성됐다. 한국클래드텍은 업계 최초로 '1년 무상 보증제'를 실시한다. 제품 구입 후 1년 이내에 코팅에 문제가 생겨 눌어붙음 현상이 발생하면 제품을 무상으로 교환해 준다.

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