단맛 내는 약재 '비수리'(야관문) 효능은? 2TV 저녁 생생정보 통오징어국물족발 재료로 등장

'비수리'(야관문). 두산백과

14일 2TV 저녁 생생정보에서 통오징어국물족발 요리의 재료로 약재인 비수리가 등장해 화제다. 야관문이라는 이름이 더 유명하다. 그 밖에도 노우근·호지자·산채자 등으로도 불린다.

비수리 효능은 다음과 같다.

신장, 간, 폐에 좋다. 혈액 순환에도 좋은 점이 원기 회복과 연관 있다.

또한 항산화 물질이 풍부해 면역력을 높여 준다. 타닌, 폴리페놀 등의 생리 활성 물질도 풍부하다.