마트보다 식당 맥주값 더 올랐다…25년 만에 최고 수준

외식 맥주 물가 상승률 전년 대비 6.9%↑…대형마트 3배
소주도 비싸…식당 소주값 상승률 7년만에 가장 높아

지난해 식당 등 외식업체에서 판매하는 맥주와 소주 물가 상승률이 대형마트·편의점 판매가 오름폭의 약 3배에 달한 것으로 나타났다. 23일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 식당 등에서 판매하는 맥주(외식) 소비자물가지수는 114.66으로 전년 대비 6.9% 올랐다. 사진은 이날 서울 서초구의 한 식당 메뉴판. 연합뉴스

지난해 식당 등 외식 업체에서 판매하는 소주와 맥주의 물가 상승률이 대형마트 등 유통업체의 판매가 상승률의 약 3배에 달하는 것으로 나타났다.

23일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 식당 등에서 판매하는 맥주(외식) 소비자물가지수는 114.66으로 전년 대비 6.9% 올랐다. 이는 국제통화기금(IMF) 외환위기를 겪던 1998년(9.7%) 이후 25년 만에 최고 수준이다.

대형마트·편의점 등 유통업체에서 판매하는 가공식품 맥주 물가 상승률은 2.4%였다. 이와 비교하면 식당 판매가 오름폭은 3배 수준이다.

소주도 상황은 비슷하다. 식당 등 외식 업체에서 판매하는 소주의 물가 상승률은 7.3%로 유통업체의 소주 물가 상승률인 2.6%보다 2.8배 높았다. 이는 2016년(11.7%) 이후 7년 만에 가장 높은 수치다.

정부는 소비자들의 소주 가격 부담을 줄이기 위해 이달 1일부터 '기준판매비율'을 도입해 국산 주류에 대한 세금 부과 기준을 낮췄다. 기준판매비율은 소주 출고가 중 판매·관리비 등을 감안해 과세표준 계산 시 차감하는 일정 비율을 뜻한다.

이에 따라 소주 출고가가 약 10% 하락했다. 하이트진로는 지난해 12월 참이슬·진로 출고 가격을 10.6% 내렸고 롯데칠성음료도 처음처럼·새로 출고가격을 각각 4.5%, 2.7% 인하했다.

출고가가 떨어지자 대형마트와 편의점도 소주 가격을 낮췄다. 이마트는 360㎖ 용량의 참이슬 후레쉬·오리지널 가격을 기존 1천480원에서 1천330원으로 10% 인하했다. 이어 롯데마트, 홈플러스 등도 가격을 낮췄다.

주류업체가 출고 가격을 내리면 외식업체 납품가도 그만큼 낮아지지만 자영업자가 소주값을 낮추기는 쉽지 않은 분위기다. 원자재 가격 상승, 인건비 상승 등 매출 자체가 감소해 부담이 커진 탓이다.

외식업계 관계자는 "외식업은 식재료, 인건비, 임대료 등 안 걸쳐진 게 없을 정도로 물가 영향을 많이 받는다"며 "전반적인 물가 자체가 낮아진 게 아니어서 납품가 인하만으로 주류 가격을 낮출 것이라고 생각하기에 무리가 있다"고 말했다.