야간매점 27호 메뉴 '김성원 페르난도 케사디야'…초 간단! 고급 레시피

야간매점 27호 메뉴 '김성원 페르난도 케사디야'…초 간단! 고급 레시피

개그맨 김성원의 '페르난도 케사디야'가 '야간매점' 27호에 선정돼 화제다.

김성원은 14일 방송된 KBS 2TV '해피투게더3' 브레인 특집에서 "어머니가 한국에 오실 때마다 밤참으로 만들어줬다"는 '페르나나도 케사디아'를 공개했다.

재료는 토르티야, 모차렐라 치츠, 볶은 김치, 토마토, 양파, 청양고추, 레몬즙이다.

김성원의 레시피에에 따르면 가장 중요한 살사 메히카나 소스는 생 토마토 다진 것에 양파, 청양코추, 레몬즙을 넣고 버무리면 된다.

프라이펜에 토르티야를 올리고 그 위에 모짜렐라 치즈를 넓게 뿌려서 치즈가 살짝 녹았을 때 잘게 자른 김치를 올리고 그 위에 다시 또띠아 한 장을 올리고 소스를 뿌려 먹으면 끝이다 .

'페르난도 케시디아'를 맛 본 박미선은 "느끼할 줄 알았는데 김치와 토마토, 양파가 들어가서 끝맛이 상큼하다"고 찬사를 보냈다.

이날 김성원의 '페르난도 케사디아'는 출연진들의 만장일치로 야간매점 27호 메뉴로 등극했다.

한편 야간매점 27호 메뉴를 접한 누리꾼들은 "야간매점 27호 메뉴 대박이네" "야간매점 27호 메뉴 집에서 만들어봐야지" "야간매점 27호 메뉴 맛있겠다!" "야간매점 27호 메뉴 김성원 좋겠네!" 등의 반응을 보였다.

뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr