간단한 고구마 요리 "달콤한 향이 솔솔~ 고구마로 몸 녹이세요"

간단한 고구마 요리가 화제다.

포털사이트 네이버에서는 '간단한 고구마 요리'라는 키워드가 올라와 누리꾼들의 눈길을 끌었다.

달콤한 향이 나는 고구마는 다양한 음식으로 만들 수 있는데 그 중에는 고구마 맛탕과 고구마 라떼 등이 있다.

특히 고구마 맛탕은 냄비에 고구마를 담아 설탕이 스며들게 만들고 고구마가 익기 전에 설탕을 넣어 고구마가 으깨지지 않도록 주의해야 한다. 그런 다음 프라이팬에 기름을 고구마가 반 정도 잠기게 넣고 노릇하게 구워내면 맛있는 맛탕이 된다.

추운 날씨에 움추려진 몸을 풀어줄 따뜻한 고구마 라떼는 고구마를 찐 후 껍질을 벗겨 믹서에 넣고 갈아 준다. 여기에 조청과 꿀, 우유를 넣고 다시 갈아주면 고소한 라떼가 된다.

간단한 고구마 요리를 접한 누리꾼들은 "간단한 고구마 요리 나도 한번 만들어먹어봐야지" "간단한 고구마 요리 먹고 싶다" "고구마는 역시 군고구마가 짱인데" 등의 반응을 보였다.

뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr