바질씨앗 다이어트가 공개돼 눈길을 끌었다.
27일 MBN '천기누설'에서는 '해독 다이어트' 특집으로 바질 씨앗을 먹고 출산 후 체중 감량에 성공한 정민영 주부의 사연이 공개됐다.
이날 방송에서 정민영 씨는 첫 아이를 임신하고 평소 50kg 초반의 체중에서 70kg까지 몸무게가 불어났지만 '바질씨앗'으로 한 달에 9kg 감량에 성공했다고 밝혔다.
그는 집에서 키우는 바질 화분을 소개하며 이 향신료의 씨앗을 매일 먹는다고 다이어트 비법을 공개했다.
정민영 씨는 바질 씨앗을 식사 30분 전 물과 함께 한 숟갈씩 먹는다며 "조금만 먹어도 포만감이 들어서 식사량을 조절할 수 있다"고 다이어트 비결을 소개했다.
바질씨앗은 수분이 닿으면 30배 커져서 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있다.
신한대 식품영양학과 김영성 교수는 "바질에는 비타민 E, 항산화제인 토코페롤이 다량 함유되어 있다"며 "비타민 외에도 우리 몸에 필요한 무기질들이 많이 들어있고 특히 물속에서 녹을 수 있는 수용성 식이섬유소가 들어있어 독소들을 제거하는데도 아주 뛰어난 식품이다"라고 전했다.
이어 "식이섬유소가 물속에 들어가면 끈끈한 물질로 변해서 대장까지 내려가는데 시간이 오래 걸린다"며 "위에서 머무르는 시간이 길어서 배고픔을 잊고 끈끈한 단백질 성분이 대장, 소장에 붙어있는 나쁜 독소들을 제거해주는 디톡스 효과도 있다"고 효능을 밝혔다.
바질씨앗 다이어트를 접한 누리꾼들은 "바질씨앗 다이어트 나도 해볼까?" "또 바질씨앗 불티나게 팔리겠네" "바질씨앗 그렇게 좋아?" "바질씨앗 다이어트 해봐야겠다" 등의 반응을 보였다.
뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr
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