비축 냉동 닭 7천t 2주 동안 시장 공급…'치킨 대란' 막을까

생닭보다 저렴한 가격에 유통…육계 공급량 4월이면 회복될 듯

육계 기업들이 냉동 닭 비축분을 시중에 공급하기로 했다. 고병원성 조류인플루엔자(AI) 여파에 따른 수급난을 해소하기 위해서다.

20일 농림축산식품부에 따르면 하림, 마니커, 체리브로 등 육계 기업들은 비축하고 있던 냉동 닭 7천t을 향후 2주 동안 시장에 공급한다. 품질이 생닭보다 다소 낮아 비교적 저렴하게 유통될 전망이다. 앞서 농식품부는 수급 안정을 위해 육계 기업들에 냉동 비축분을 시장에 공급해 달라고 요청했다고 밝혔다.

최근 AI 피해는 산란계(알 낳는 닭) 농가에 집중됐으나 발생 농장 인근의 육계농장 상당수가 방역대에 묶이면서 병아리를 기준으로 육계 공급량이 25% 줄었다.

이에 따라 닭고기 소비자가격은 17일 현재 1㎏당 5천431원으로 전년 동월보다 6.3% 올랐다.

우리나라 하루 평균 닭고기 소비량이 390t가량인 만큼 농식품부는 냉동 비축분이 풀리면 가격이 안정될 것으로 보고 있다.

육계 공급량은 4월이면 회복될 것으로 당국은 내다봤다. AI 발생 농장 반경 3∼10㎞ 방역대에 묶여 병아리를 새로 들일 수 없던 농가들이 곧 다시 병아리 입식에 나서기 때문이다. 병아리 분양에서 생닭 출하까지는 한 달 반 정도 걸린다.

계란값도 하락세다. 17일 현재 10개당 가격은 2천556원으로 전년 동월(1천824원) 대비 40% 높은 편이나 한 판(30개)에 7천~1만원 수준이던 때보다는 다소 안정됐다. 농식품부 관계자는 "치킨 프랜차이즈들은 1년 단위나 분기 등 일정 주기로 사전에 가격 계약을 맺고 닭고기를 공급받는다. 임대료나 부자재 비용 부담 상승이면 몰라도 최근 오른 닭고깃값의 직접적인 영향을 받지는 않을 것이다"고 했다.