대구시가 여름 휴가철을 앞두고 19일부터 30일까지 여름철 다소비 식품 합동 위생 점검에 나선다.
여름철 불청객인 식중독 예방을 위해 실시되는 이번 위생 점검은 ▷빙과류'얼음'음료류 등 여름철 성수식품 제조업소 ▷유원지'놀이공원 등 피서지 주변 식품취급업소 ▷고속도로 휴게소'역'터미널'공항 주변 음식점 ▷패스트푸드점, 커피전문점, 냉면 취급업소 등 330여 곳이 대상이다.
이 외에도 여름철 시민들이 즐겨 먹는 냉면, 콩국수, 김밥, 빙수류, 음료류 등 120여 식품에 대해서도 수거 및 검사를 병행할 예정이다.
시는 이들 식품 제조'조리'판매업소 등에 대해 무신고 식품접객영업, 무허가(신고) 제품 사용 여부, 냉동'냉장제품의 식품보관기준 준수 여부, 유통기한 경과제품 사용'보관 여부, 종사자 정기건강진단 실시 여부, 식품 등의 위생적 취급기준 준수, 시설기준 위반 여부 등을 중점 점검할 계획이다.
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