[건강 나침반] 조미건어포 무게 20%가 당분…비만·당뇨 환자 주의해야

반찬이나 간식, 술안주로 즐겨먹는 조미건어포류 한 줌(15g)에 각설탕 1개 분량의 당(2.9g)이 포함된 것으로 나타났다. 오징어채나 버터구이 오징어, 쥐포 등을 지나치게 즐기면 비만이나 당뇨를 악화시킬 수 있는 셈이다.

서울시보건환경연구원이 지난 7∼10월 시중에 유통되는 조미건어포류 80건을 조사한 결과, 제품 15g에 평균 2.9g의 당이 들어 있는 것으로 조사됐다고 28일 밝혔다. 조미건어포 전체 무게의 20%가 당분인 셈이다.

일부 제품의 경우 15g에 각설탕 2개 분량인 5.9g의 당이 함유된 것으로 나타났다. 조미건어포류에 첨가된 당을 종류별로 분석해보니 설탕이 73건(31.9∼396.1g/㎏)으로 가장 많았고, 포도당 24건(10.0∼175.0g/㎏), 과당 5건(13.2∼29.1g/㎏) 등이었다. 이번에 조사된 조미건어포류는 식품위생법상 '영양성분' 표시 대상 식품에 해당하지 않아 대부분 당 함량을 제대로 표시하지 않은 것으로 나타났다.

이에 따라 당 섭취를 제한할 필요가 있는 비만이나 당뇨 환자는 조미건어포류를 섭취할 때 주의가 필요하다. 반찬으로 먹는 오징어채는 물로 헹군 후 조리하거나 양념에 추가로 설탕 등을 넣지 않는 것이 좋다. 버터구이 오징어 등을 간식으로 먹을 때는 콜라 등 탄산음료를 함께 마시면 당을 과도하게 섭취하게 돼 피하는 것이 좋다.

서울시보건환경연구원 관계자는 "조미건어포류의 수요가 늘어나고 있어 제품에 당 함량을 포함한 영양성분을 표시하도록 하는 제도 개선이 필요하다"고 밝혔다.