생선기름이 여성심장병 예방

캐나다 겔프대 켄 스타크 박사는 생선기름 보충제를 먹은 여성의 심장병 위험이 그렇지 않은 여성 보다 27%나 감소됨을 밝혀 냈다고 '임상영양학' 8월호에 발표했다.

박사는 "43∼60세 여성들을 대상으로 오메가3 지방산이 함유된 생선기름 보충제를 4주 동안 투여해 실험했다"며, "이 연구 결과는 폐경여성의 주요 사망 원인인 심장병 예방에 도움될 것"이라고 말했다.