봄철 민두릅 출하 준비 한창

도시인들의 식탁에서 인기를 끌고 있는 건강식품 민두릅나무가 출하를 앞두고 마지막 묘판 손질이 한창이다.

경북도 산림환경연구소는 지난해 5월 임업연구회 임목육종부로부터 무균조직배양묘 8천 그루를 확보, '모수원'을 조성하여 증식한 것이 잘자라 오는 3월 하순부터 4월 사이 희망 시.군 및 농가에 그루당 500원에 유상 분양한다.

민두릅은 식생활 향상으로 수요가 급증추세이나 야생두릅은 과다채취로 멸종위기에 놓여있다.

경주.박준현기자 jhpark@imaeil.com