야생두릅 재배 백화점 주문 쇄도

군위 소보면 위성리 정영식(64)씨 부부는 요즘 야생두릅 첫 수확 기쁨에 감격해 하고 있다. 3년 전 비탈 야산 2만여평에다 두릅 농사를 시작, 성공한 것.

"대량 재배하는 농가가 없을 뿐 아니라, 농약.비료 없이도 재배할 수 있다는 점에 착안해 60 넘어 두릅 농사에 승부를 걸었지요". 전국 각지를 다니며 기초자료를 꼼꼼히 조사하고 재배 기술을 익혔다고 했다.

이런 시도에는 늘 시련이 뒤따르는 것. 묘종 구하기가 쉽잖았던 것도 그 중 하나. 덕유산 기슭의 두릅 밭을 구입하기도 했으나, 묘종 4만여 포기를 확보하고 옮겨 심는데만 꼬박 2년이 걸렸다.

그러나 드디어 수확기가 닥쳐, 올 들어서는 700여㎏을 따 ㎏당 1만5천~2만원에 팔아 1천500여만원의 소득을 올렸다. 정씨 역시 "대도시 백화점 농산물 공급상들이 납품을 요청하지만 생산량이 모자라고 있다"고 했다. 소보우체국 역시 "㎏ 단위로 소포장해 우편판매 하자"고 제의하기도 했다.

정씨는 "올해는 첫 수확이라 생산량이 적지만 해가 거듭될수록 상품성이 높아지고 수확량도 기하급수적으로 늘어날 것"이라고 말했다.

군위.정창구기자 jcg@imaeil.com