정부가 쌀소비를 늘리기 위해 '특단의 대책'을 내놨다.
쌀라면, 쌀과자 등 쌀 가공식품의 소비를 촉진하기 위해 정부가 나서 가공용 쌀을 30% 내린 가격에 공급하겠다는 것이다.
농림수산식품부는 13일 이런 내용을 포함한 '쌀 가공산업 활성화 방안'을 마련해 발표했다. 갈수록 쌀소비가 감소, 쌀이 남아도는 상황에서 쌀 가공식품으로 새 소비 시장을 열기 위함이다.
정부는 우선 가공용 쌀의 공급 가격을 한시적으로 인하하기로 했다. 일단 2005년산(産) 쌀을 30% 인하해 ㎏당 1천446원인 것을 1천원에 공급할 계획이다.
싸게 공급해 생기는 손실은 정부가 떠안은 뒤, 밀가루 제품이 우위를 점하고 있는 국수, 라면, 빵 시장에서 쌀의 가격 경쟁력을 갖춰주겠다는 것이 정부의 생각이다.
장기적으로는 3년 이상 보관된 정부 쌀을 가공용으로 공급할 수 있도록 제도화할 계획이다.
또 정부가 '가공용 쌀'을 공급하던 데서 전환, 점진적으로 '쌀가루'를 직접 공급하기로 하고 규모화된 쌀가루 제분공장을 설립하기로 했다.
농협중앙회 등 민간 부문의 투자를 유도해 대규모 제분공장을 지으면 쌀가루 기술 개발이 촉진돼 떡 외에 과자, 면류, 빵류 등 다양한 상품도 개발할 수 있다고 농림수산식품부는 설명했다.
최경철기자 koala@msnet.co.kr
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