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'닭 수난시대'…전국 하루 200만 마리 잡아도 모자라

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닭들이 커다란 화물트럭에 실려 가공업체로 향하고 있다. 황재성기자
닭들이 커다란 화물트럭에 실려 가공업체로 향하고 있다. 황재성기자

한국의 닭들은 여름철이 빨리 지나가기를 '학수고대'하고 있다.

무더위와 함께 보양식을 찾는 사람들이 늘어나면서 닭에게 여름철은 '참수의 계절'이기 때문이다. 경북 상주의 유명 닭 가공업체인 올품에 따르면 요즘 하루 가공하는 닭은 40만 마리에 이른다. 복날을 전후해서는 47만 마리를 잡아도 모자랄 정도라는 것이다. 겨울 등 비수기에 잡는 20만여 마리의 두 배에 이른다.

국내 육계 가공업체별 시장 점유율은 하림 20%, 올품 11%, 그리고 3개 업체가 각각 10% 등으로 가정할 때 국내 대형 가공업체를 통해 가공되는 닭은 하루 200여만 마리를 웃돌고 있다. 이들 업체에서 가공한 육계는 이마트'홈플러스 등 대형마트와 닭고기 브랜드 업체, 대리점 등을 통해 소비자에게 공급된다.

이들 5개 대형업체에서 하루 가공되는 육계는 사육 두수가 전국에서 가장 많은 상주의 닭 300여만 마리를 이틀 내에 모두 잡는 셈이다.

상주·황재성기자 jsgold@msnet.co.kr

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