안동소주&회곡막걸리 대한민국 민속주와 막걸리 페스티벌 참가 !

안동소주&회곡막걸리 대한민국 민속주와 막걸리 페스티벌 참가 !

대구에서 개최되는 국제행사인 세계육상선수권대회에 맞춰 진행하는 『대한민국 민속주와 막걸리 페스티벌』 행사에 지역 전통주 5개 업체에서 참가하여 관광객 및 외국인에게 지역의 민속주를 홍보할 계획이다.

이 행사는 경상북도와 대구광역시에서 주최하고 경북일보에서 주관하며 대구세계육상선수권대회 기간 중에 대구 금호강 고수부지(동촌유원지)행사장 무대광장에서 10일간(2011.8.26~9.4) 개최된다.

대한민국 민속주와 막걸리 페스티벌은 막걸리를 비롯한 다양한 민속주를 세계인에 소개하며 한국 고유의 정서를 외국인에게 전파시키고 웰빙 식품으로써 우수성을 세계인에게 알리고자 이번 행사에 참가한다.

지역의 전통주인 안동소주는 쌀 특유의 은은한 향을 간직하면서 목 넘김이 부드러우며 깊고 풍부한 맛이 특징이며, 회곡막걸리는 누룩을 띄운 뒤 물을 섞어 효모와 효소를 배양하고 고두밥을 넣어 1주일 동안 숙성시켜 술을 담아 집안 대대로 내려오는 전통방식으로 막걸리를 담그는 것이 특징이다.

이번 대한민국 민속주와 막걸리 페스티벌을 통해 국내외 관광객들에게 지역의 우수한 민속주를 홍보하여 수출 확대 및 브랜드 인지도 확산하여 소비를 촉진하고 농가소득을 증대해 나갈 계획이다.

뉴미디어국 maeil01@msnet.co.kr