경산1대 국제요리경연 '선전' 조리과 출전 10명 전원 수상

경산1대학교(총장 박소경)가 최근 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2013 대한민국 국제요리경연대회'에서 출전자 전원 수상 성적을 거뒀다.

이번 대회는 (사)한국조리기능인협회와 (사)조리 기능 장려협회가 주최하고, 농림축산식품부와 문화체육관광부, 주한 캐나다 대사관, 캐나다 육우공사 등이 후원했다. 'Food of Korea 오색 날개옷을 입다'를 주제로 2천500여 명이 참가했다.

경산1대 호텔외식조리과 학생들은 라이브 요리경연, 한식'세계요리경연, 조각경연, 제과'제빵 경연 등 4개 부문에서 10명 전원이 수상했다.

부문별 수상자는 ▷한식요리 전시부문 금상 구경정, 류혜인 ▷조각경연부문 금상 박유란, 최주희 ▷라이브 경연 은상 곽영경, 박민성, 현창훈, 윤자련 ▷제과'디저트 부문 동상 김예진, 이난이 ▷노철래 국회의원(사단법인 한국 조리기능협회 고문) 우수상 박유란, 최주희 씨다.

금상을 수상한 류혜인(2년) 씨는 "대회준비에 짧은 시간이었지만 좋은 결과를 받게 돼 매우 기쁘다. 조리사로서 일하고 싶은 꿈에 대해 좀 더 자신감을 가질 수 있게 됐다"고 말했다.

최병고기자