매일 먹으면 좋은 음식이 공개돼 눈길을 끌었다.
최근 미국 뉴스 전문채널 폭스뉴스는 '좋은 음식, 나쁜 음식' 시리즈 작가 데이비드 징크젠코의 의견과 영양소에 대한 연구결과를 토대로 '매일 먹으면 좋은 음식 6가지'를 소개했다.
매일 먹으면 좋은 음식은 베리류, 호두, 요거트, 토마토, 시금치, 당근 총 6가지다.
또한, 아사이베리, 블루베리 등 베리류와 요거트, 호두, 토마토, 시금치, 당근 등은 우리 몸에 항산화 작용을 높이는 등 건강증진을 도움을 준다.
특히, 우리나라에서도 '슈퍼푸드'로 각광받고 있는 블루베리는 각종 페놀산과 탄닌, 플라보놀, 안토시아닌 등의 폴리페놀 성분과 항산화 물질들을 풍부히 함유한 과일로 알려져 있다. 또 레스베라트롤과 유사한 성분인 프테로스틸벤(pterostilbene)이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적인 작용을 발휘한다는 사실이 최근 밝혀진 바 있다.
매일 먹으면 좋은 음식을 접한 누리꾼들은 "이제 부터라도 베리류 많이 먹어야겠네" "토마토 시금치 당근은 먹기 힘들던데" "매일 먹으면 좋은 음식 엄마한테 말해줘야겠다" 등의 반응을 보였다.
뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr
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