[떡꼬치 만들기] "엄마~ 만들어주세요!" 분식점 줄서서 먹던 추억의 간식!

'떡꼬치 만들기'법이 공개돼 화제다.

'떡꼬치 만들기' 방법은 최근 포털사이트 네이버 요리정보를 통해 공개됐다.

공개된 '떡꼬치 만들기'는 중고등학교 시절 분식점 앞에서 줄을 서서 먹던 추억의 간식으로 집에서 안전하게 자녀들에게 맛 좋은 레시피를 공개한 것.

'떡꼬치 만들기' 방법으로 떡, 달걀, 빵가루, 깨, 식용유, 꼬치, 칠리소스, 고추장, 물엿이 재료로 필요하다.

자~ 이제 떡꼬치 만들기를 해볼까요?

1.고추장 양념은 미리 섞어 만들어 놓는다.

2.알맞게 떡을 잘라 꼬치에 4개씩 끼운다.

3.떡볶이떡을 꼬치에 끼운 것을 달걀물에 골구루 묻혀 빵가루를 고르게 입힌다.

4.160도 온도에 노릇하게 튀겨 낸 다음 고추장 양념을 바른 후 검은깨를 뿌려 상에 내면 완성된다.

'떡꼬치 만들기' 방법을 본 네티즌들은 "아이들 영양간식으로 떡꼬치 만들기 짱인 듯!" "떡꼬치 만들기 참 쉽네~" 등의 다양한 반응을 보였다.

뉴미디어부 maeil01@msnet.co.kr