[닭강정 만들기] 매콤 달콤한 맛에 "온가족 입맛 유혹"

닭강정 만들기 게시물이 공개돼 화제다.

네이버 라이프 키친을 통해 닭강정 만들기 비법이 공개돼 누리꾼들의 관심을 모으고 있다.

먼저 닭강정 만들기 제일 첫 번째는 닭다리를 손질해 우유에 2~3시간 정도 둔 뒤 물을 행궈서 한입 크기고 썰고, 소금과 후추로 밑간을 한다.

그다음으로는 카레가구와 튀김가루, 녹말을 넣고 튀김 옷을 입힌다. 그리고 다시한번더 튀긴다.

고추장과 토마토케첩, 물엿, 매실청, 청주, 간장, 마늘, 향신즙을 넣어 만든 양념장을 팬에 넣어 쥐똥고추와 함께 은근하게 졸여 섞고, 튀겨낸 닭고니를 넣고 ??르게 버무린 다음 다진 땅콩을 뿌리면 완성.

닭강정 만들기 비법에 누리꾼들은 "닭강정 만들기 좋은 정보인 거 같다" "닭강정 만들기 만들기 비법 보니 너무 먹고싶다" "닭강정 만들기 유용해요" 등 반응을 보였다.

뉴미디어부02 maeil01@msnet.co.kr