대구시, 음식점 대상 저염 반찬 요리법 강좌 실시

대구시는 음식점 영업주와 종사자 등을 대상으로 한 저염 반찬 교육을 다음 달 6일부터 실시한다.

시는 나트륨 함량을 줄일 수 있는 저염소스 등 기본반찬 조리법 교육을 통해 건강한 외식환경 조성에 나설 계획이다.

교육은 다음 달 6일부터 수성대학교 강산관에서 매일 4시간씩 주 5일간 이뤄진다.

참가 인원은 250명으로, 이달 26일까지 수성대학교 산학협력단으로 이메일, 팩스, 방문 등을 통해 접수하면 된다. 문의 053-749-7018.

신선화 기자 freshgirl@msnet.co.kr