대구 달성군의 우수 농산물인 '유가찹쌀'이 국립농산물품질관리원의 쌀품종명 관리마크 표시업체 제1호로 지정됐다.
유가찹쌀을 생산하는 유가농협(조합장 최손영)은 최근 국립농산물품질관리원 경북지원(지원장 윤영렬)으로부터 쌀품종명 관리마크 표시업체 인증서를 전달받았다. 현재 전국 98개 쌀품종명 관리마크 표시업체 중 찹쌀(신선찰)로는 유가찹쌀이 처음으로 지정됐다. 쌀품종명 관리마크가 표시된 쌀은 농관원으로부터 월 1회 이상 지도점검을 받아야 한다. 유가찹쌀은 품종 순도가 80% 이상으로 우량종자 공급, 계약재배 등 철저한 관리를 거쳐 품질이 좋아 소비자의 선호도가 높다. 유가농협은 주 작목인 찹쌀을 브랜드화해 전국 농협 하나로마트와 백화점 등 유통업체에 높은 가격으로 출하 중이다.
유가농협은 매년 조합원들에게 종자 보급, 친환경 액비 지원, 수매가격 보전 등 '원스톱 서비스'를 통한 독점계약으로 찹쌀을 생산하고 있다.
최손영 유가농협 조합장은 "유가찹쌀은 타 품종에 비해 찰기가 우수해 여러 떡 관련 상품을 만들어도 잘 굳지 않는 특성이 있다"며 "찹쌀의 특성상 단위면적당 수량이 적게 나는 것을 감안해 종자 및 브랜드 관리에 최선을 다하고 있다"고 말했다.
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