2TV 저녁 생생정보 소개 대방어/보통 방어 나누는 기준은?

2TV 생생정보. KBS

19일 2TV 저녁 생생정보에서는 겨울철 별미 횟감 '대방어'를 소개한다.

최근 대방어(8kg 이상 방어, 또는 최소 5kg 이상을 기준으로 두기도 함)를 잡으러 나간 강원도 고성 방어잡이 선박 현장을 영상으로 생생하게 전한다. 대왕문어, 알이 꽉 찬 도루묵 등 방어 말고도 그물에 걸린 요즘 생선들의 모습도 전파를 탄다.

방어뱃살+묵은지+날치알 등 맛있게 먹을 수 있는 방법도 알려준다.