[설 유통특집] 최상의 신선도와 최고의 품질 갖춘 군위 민속 친한우

(사)소비자시민모임 주관 2년 연속 '우수 축산물 브랜드' 선정

민속친한우 로고

민속친한우

군위군에 있는 (주)민속은 친한우 사육부터 도축·가공·유통 시스템을 갖춘 국내 최대 축산 전문 기업이다.

민속그룹에는 ▷농업회사법인으로 판매 인터넷 쇼핑 전문회사인 (주)민속친한우 ▷도축·가공 전문 법인(주)민속엘피시 ▷가공, 한우 유통 전문 (주)민속한우 ▷한우사료, 톱밥 무역 전문인 ㈜우호커머스 ▷식당 ㈜민속한우갈비 등이 있다.

민속은 경북 북부지역에 있는 직영 및 위탁농장 50여 곳에서 한우를 사육해 도축 및 가공을 하고, 이를 자체 물류시스템을 통해 국내 대형 유통업체와 생협, 육가공회사, 식육점, 식당 등에 공급한다. 해외시장도 개척, 홍콩에도 수출되고 있다.

2019년에는 자체 브랜드인 '민속친한우'를 설립했다. '민속친한우'는 시중에 유통되는 일반 한우보다 유통 단계를 대폭 줄인 데다 최상의 신선도와 품질을 유지하면서도 가격 경쟁력까지 갖춘 최고급 한우다. 1등급 90% 이상, 1+는 85%에 달하는 등 품질의 상향 평준화를 이루면서도 같은 등급의 한우라면 소매가 기준으로 적게는 10%에서 많게는 20%까지 저렴하다.

'민속친한우'는 (사)소비자시민모임이 주관한 우수축산물인증위원회로부터 2년 연속 '우수 축산물 브랜드'로 선정됐다. 우수 축산물 브랜드는 전문평가단이 품질, 위생, 안전성, 브랜드 관리 등을 심사해 선정하는 국내 최고 권위의 상이다.

지난해에는 '민속친한우'가 생산되는 도축·가공 전문회사인 (주)민속엘피시에 20억을 투자해 도축 라인 시설을 교체했다.

이런 투자에 힙입어 (주)민속한우는 농장 부분에서 2022년 HACCP 우수 작업장상을, (주)민속엘피씨는 2022 소비자가 뽑은 베스트 도축장 우수상을 수상했다.

권혁수 (주)민속 대표는 "품질에 있어서는 어디 내놔도 자신이 있다"며 "앞으로 '민속친한우'를 대한민국 최고의 한우 브랜드로 키우겠다"고 말했다.