녹차 항암효과 증명됐다

녹차가 항암효과가 있는 이유가 미국연구팀에 의해 과학적으로 증명되었다.

미국 퍼듀대학의 부부과학자인 도로시 모어 박사(식품영양학)와 제임스 모어 박사(화학-약리학)는17일 녹차에는 에피갈로카테친 갈라트(EGC-g)라는 물질이 들어있다는 사실을 알아냈다고 발표했다.

모어 박사 부부는 이날 샌프란시스코에서 열린 미국세포생물학회 학술회의에서 발표한 연구보고서에서 정상세포는 성장호르몬의 신호에 따라 분열을 할 때에 한해 NOX라는 효소를 분비하는데암세포는 때를 가리지않고 언제나 NOX를 생산하는 능력을 지니고 있으며 이처럼 종양과 관련된활동을 하는 NOX를 t-NOX라고 한다고 밝히고 녹차에 있는 EGC-g가 정상적인 NOX는 건드리지않고 t-NOX만을 억제한다는 사실을 알아냈다고 말했다.