항산화 물질 면역력 높여

항산화 물질을 충분히 섭취하고 규칙적인 운동을 하면 면역력을 높일 수 있는 것으로 다시 확인됐다. 미국 보스턴 터프트대학 연구팀은 항산화 물질인 비타민E나 베타-카로틴이 일부 면역세포수를 증가시키며, 운동은 면역체계의 건강을 유지시키는데 도움이 된다고 밝혔다.

또 불균형한 식사와 영양부족이 노인들의 면역력을 떨어뜨리지만, 청년과 중년의 경우 영양상태가 면역력에는 영향을 미치지 않는다고 펜실베이니아 주립대 연구팀이 의학전문지에 발표한 '노화-발달 메커니즘'이란 연구보고서에서 주장했다.