영양 얼음과자 만들기

'사각사각' 씹어먹는 맛이 그만인 얼음과자. 무더위를 식힐 수 있고 건강에도 좋은 영양 만점 얼음 과자를 가정에서 만들어 보면 어떨까?

◇레몬 셔벗

레몬(3개)을 반으로 가른 후 속을 파내고 즙을 내 꿀(120g)과 물(100cc)을 섞어 냉동실에서 얼린다. 레몬껍질에 수저로 긁어낸 셔벗을 담아낸다.

◇요구르트 아이스바

황도(1/2캔)는 사방 2cm 크기로 썰어 요구르트(1개), 설탕(2큰술)과 함께 믹서기에 넣고 20초간 곱게 간다. 키위(2개)는 껍질을 벗기고 사방 2cm 크기로 썰어 우유(1/2컵), 요구르트(1/2컵), 설탕(2큰술)을 넣고 믹서기로 20초간 간다. 밀크바(우유 1/4컵, 요구르트 2개, 설탕 2큰술) 재료도 같은 방법으로 간다. 아이스바 틀에 각각 간 것을 붓고 아이스바 손잡이를 꽂은 뒤 냉동실에 넣어 하루정도 얼린다◇아이스큐빅

황도(1캔)를 사방 2cm 크기로 썰어 황도즙을 약간 넣고 믹서에 곱게 간다. 커피가루(2작은술), 설탕(2작은술), 물(2컵)을 넣어 커피를 탄 후 식혀둔다. 아이스큐빅 틀에 각각을 붓고 하루정도 냉동실에서 얼린다.

이밖에 파인애플·키위·귤 등을 먹기 좋은 모양으로 썰어 냉동실에 얼려 먹거나, 수박·멜론·팥·체리가루·얼음 등을 넣고 과일 빙수를 만들어도 좋다.