인터넷 쿠킹-국수 스파게티

요즘 아이들은 국수보다는 스파게티를 훨씬 좋아한다. 아이들이 즐겨먹는 스파게티를 집에서 간단하게 만드는 방법은 없을까. 'Daum'의 요리 사이트에 '천사소녀 네티'씨가 올린 '국수 스파게티'는 한국 국수와 이태리 스파게티의 이색적인 만남이 될 듯.

△당근·파·감자·양파·햄 등을 잘게 썬다. △이 재료들을 종류별로 따로 볶는다. 단, 파는 볶지 않는다. △프라이팬에 물을 2/3컵 넣고 고추장과 케첩을 1대2 비율로 해서 간을 맞춘다. △프라이팬의 물이 끓기 전에 다진마늘을 넣고 끓인 뒤 야채와 햄 등을 넣고 다시 간을 맞춘다. 아직 파는 넣지 말것. △프라이팬의 내용물이 걸쭉해지면 파를 넣고 조금 더 끓이면 소스가 완성된다. △국수는 위의 조리과정 세번째에 맞춰 삶는다. 다 삶은 뒤 찬물에 씻어 건져 그릇에 담고 소스를 얹으면 맛있는 스파게티가 된다.