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"우리 고유의 전통장담그기에 참여하세요." 상주시농업기술센터는 27일 은척면 남곡리 향토음식체험장에서 전통장담그기 시범을 보였다. 상주시농업기술센터 이경호 소장은 "혼자 담그기 어렵다" "믿고 먹을 것이 없다"며 푸념만 할 게 아니라, 가족건강 증진과 우리 농산물 애용을 위해 이 같은 체험행사에 참여해 볼 만하다고 말했다.
상주·이홍섭기자 hslee@msnet.co.kr
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