영천시는 지난달 28일 시 농업기술센터에서 2009학년도 대학수학능력시험을 마친 고3 수험생 4H회원 40명을 대상으로 와인 에티켓 교육을 실시했다.
이날 행사는 증가하는 와인소비에 비해 와인문화가 따라가지 못하는 상황에서 예비성인인 고3학생들에게 와인에 대한 올바른 이해와 예절을 알려주고 와인시음요령 교육을 통한 건전한 술자리문화 정착을 위해 마련됐다. 교육을 맡은 류경규 지도사는 와인선택요령, 레이블읽는법, 테스팅요령, 테이블에티켓, 와인시음방법 및 다양한 와인문화를 소개했다. 또 이현주 와인전문지도사는 1인당 5㎏의 포도로 참가자 전원에게 양조교육을 실시, 예비대학생들의 스트레스를 해소했다.
영천·이채수기자 cslee@msnet.co.kr
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