남영양농협 햇살촌고춧가루 식약청 안전식품 인정

남영양농협(조합장 이정택) 햇살촌 고춧가루 가공공장이 식품의약품안전청의 식품위해요소중점관리기준(HACCP)에 '적합' 판정을 받아 안전식품 인정기준 적용업소로 지정됐다.

남영양농협은 HACCP을 받기 위해 사업비 17억5천만원을 투자해 고춧가루 생산공정에 공기 브러시 세척, 금속검출 2회, 자외선살균, X-ray 이물질 검출 등 20단계의 위해물질 혼입을 최소화하는 최신식 설비를 갖춰 안전하고 위생적인 햇살촌 고춧가루를 생산할 수 있는 기반을 마련했다.

이에 따라 이 공장에서 생산되는 햇살촌 고춧가루는 농산물품질관리원이 인증하는 '지리적표시등록', 식약청의 'HACCP' 인증 등 정부가 최고품질을 보증해 소비자들이 안심하고 구입할 수 있는 최고의 고춧가루로 자리매김할 것으로 기대된다.

이정택 조합장은 "햇살촌 고춧가루 가공공장이 이번 안전식품 인증을 획득함에 따라 해외 수출은 물론 국내 유명 백화점, 대형 마트, 김치가공공장, 군부대, 학교급식처 등에서 수요가 크게 늘 것으로 기대된다"며 "영양고추의 옛 명성을 되찾을 수 있도록 대대적인 홍보 및 판촉활동을 펼쳐 나가겠다"고 말했다. 문의 054)683-4421.

영양·김경돈기자 kdon@msnet.co.kr