(사)한국도자문화협회와 지유차회가 주최하는 보이차 학술 발표회가 11일 오후 7시 30분 대구 수성구 범어2동 동대구농협(본점) 4층 강의실에서 열린다.
지난 2009년 보이차 논단(보이차 신화에 대한 과학적 접근)에 이어 두 번째인 이번 발표회는 보이차 연구 전문가 10걸 중 한 사람인 운남농업대학의 주홍걸 교수를 초청해 최근의 보이차 연구 주제 관련 강연회를 가진다. 이번 강연회에서는 보이차에 대한 과학적 연구를 바탕으로 보이차의 화학성분과 품질에 대한 주제를 중심으로 최근의 연구 동향 및 전망 등을 다룬다. 070-7101-5660.
전창훈기자 apolonj@msnet.co.kr































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