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주점창업, 실패 줄이는 현명한 방법은?

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요즘 창업시장의 열기가 뜨겁다. 취업을 못한 청년들과 고용불안에 시달리는 직장인들이 증가하면서 창업으로 눈을 돌리는 이들이 늘어나고 있기 때문이다.

특히 창업 경험이 없는 사람들은 대부분 본사지원 시스템이 갖춰진 프랜차이즈를 선호하기 마련이다. 그러나 모든 프랜차이즈가 체계적인 본사시스템과 노하우를 갖고 있는 것은 아니기 때문에 신중한 선택이 필요하다.

세계맥주전문점 카우카우는 다년간의 본사 노하우를 갖추고 있는 주점 프랜차이즈로 초보 창업자가 창업 실패를 최소화할 수 있도록 지원을 아끼지 않고 있다.

이러한 카우카우 본사가 운영하고 있는 것은 '공동투자창업'이다. 공동투자창업은 비용을 본사와 나누어 진행하는 방식으로 기존 창업이 임대 관련 비용과 매장 시설 투자 비용을 전액 가맹 점주가 부담했다면, 공동투자창업을 통해 초기 투자금을 많게는 40%까지 줄일 수 있다.

특히 직영점시스템(오토매장)으로 운영하기 때문에 창업을 처음 시작하는 초보 운영자라면 보다 쉽게 매장을 운영할 수 있다.

이러한 공동투자창업을 활발하게 펼치고 있는 카우카우는 미국, 일본을 비롯한 네덜란드, 멕시코, 벨기에, 아일랜드, 덴마크, 독일, 뉴질랜드 등 세계맥주와 독특한 펍스타일의 인테리어를 선보이고 있는 주류 복합공간이다.

특히 젊은층 고객들에게 인기가 많은 이곳은 독특한 인테리어와 소품으로 시선을 사로잡는다. 매장 외부를 장식한 화려한 유리타일의 인테리어와 전세계의 술병을 탑으로 쌓아 올린 소품 등 먹는 즐거움뿐만 아니라 보는 즐거움도 더했다.

또한, 카우카우는 매장 내 게임존을 운영하고 있다. 게임존에서는 다트, 포켓볼, 복불복게임, 술내기 게임 등 다양한 게임과 이벤트가 실시해 고객들의 호응을 이끌어 내고 있다. (문의 080-481-8888)

뉴미디어국 maeil01@msnet.co.kr

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