대구가톨릭대 GLP(독성비임상)센터(센터장 박영철 교수)가 최근 식품의약품안전청에서 수행하는 '유해물질의 인체노출 안전기준' 을 설정하는 기관으로 선정됐다.
이에 따라 대구가톨릭대 GLP센터는 2008년 중국에서 발생한 분유 파동의 원인물질인 '멜라민'과 환경호르몬인 다염화바이페닐(PCB) 등을 포함한 6종류의 물질에 대한 인체노출 안전기준을 설정하는 데 참여한다.
유해물질의 인체노출 안전기준은 식품 중 오염 또는 불가피하게 첨가된 유해물질을 사람이 일생 동안 섭취해도 독성이나 부작용을 유발하지 않는 용량을 결정하는 것을 말한다. 식품 중 유해물질의 인체 노출은 검출 자체만으로도 사회적 논란을 가져오며 식품에 대한 소비자 불안을 초래한다.
박영철 대구가톨릭대 GLP 센터장은 "위험성 정보조사를 통해 과학적이고 세계적인 노출기준을 설정하는 데 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
최병고기자 cbg@msnet.co.kr
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